・わさび菜
　　スモークサーモン×エリンギのバター焼き
・京むらさき大根
　　ペッパーハム×ほうれん草の豆乳クリーム
・冬キャベツの塩漬け
　　プロシュート×はっさくと春菊の胡桃和え
〈ソース2種〉
・人参×あおさ海苔のソース
・トマト×長芋のバジルソース